평소 즐기기 좋은 와인
저는 평소에 가벼운 와인을 즐깁니다. 적당한 알코올은 건강에 해롭지 않습니다.
오히려 정신적으로 스트레스를 풀어주고, 육체적으로 릴랙싱+칠하게 도와줍니다.
(여기서 가장 중요한 단어는 ‘적당한’입니다.)
개인적으로 데일리 와인으로서 리슬링, 피노누아, 까버네 쇼비뇽을 가장 선호하는데요,
가격대는 2만원을 넘지 않게 드라이한 것, 달콤한 것, 여러 산미 등 두루두루 맛보고 있습니다.
한국 유명 포털 사이트에 와인에 대해 검색하다가 알게 된 ‘와인앤모어‘라는 매장이 있습니다.
알게된 김에 이 글에서 와인앤모어 매장에 대해 적어볼까합니다.
와인앤모어
와인앤모어(Wine & More)는 주류 전문 판매점으로, 주로 와인을 비롯한 다양한 주류를 판매하는 곳입니다.
와인앤모어는 한국에 여러 매장을 운영하고 있으며, 세계 각국의 다양한 와인, 맥주, 위스키, 리큐어 등을 제공하고 있습니다.
이곳에서는 와인 전문가의 추천을 받을 수 있으며, 다양한 주류 관련 액세서리나 선물 세트도 구매할 수 있습니다.
온라인 쇼핑몰을 통해 제품을 구입할 수도 있습니다.
와인앤모어는 와인 애호가들에게 특히 인기가 많으며, 와인 초보자부터 전문가까지 모두를 위한 다양한 제품을 갖추고 있습니다.
초보자 와인 추천
와인 초보자에게 추천할 만한 와인은 주로 맛이 부드럽고 마시기 쉬운 와인들입니다. 아래 몇 가지를 추천해 드릴게요:
1. 모스카토 (Moscato)
- 특징: 달콤하고 과일 향이 풍부한 화이트 와인입니다. 약간의 탄산이 들어 있는 스파클링 모스카토도 인기가 있습니다.
- 추천 이유: 상큼한 과일 향과 가벼운 단맛으로 초보자에게 친숙한 맛을 제공합니다.
2. 리슬링 (Riesling)
- 특징: 달콤하면서도 산도가 적절히 균형 잡힌 화이트 와인으로, 다양한 과일 향이 특징입니다.
- 추천 이유: 가벼운 바디와 달콤한 맛으로 쉽게 접근할 수 있습니다.
3. 말벡 (Malbec)
- 특징: 중간 바디의 레드 와인으로, 부드러운 탄닌과 풍부한 과일 맛이 특징입니다.
- 추천 이유: 레드 와인 초보자에게는 부담스럽지 않은 맛으로 인기가 많습니다.
4. 피노 누아 (Pinot Noir)
- 특징: 라이트 바디의 레드 와인으로, 붉은 과일 향과 부드러운 질감이 특징입니다.
- 추천 이유: 가벼운 맛과 부드러운 텍스처로 레드 와인 입문자에게 좋습니다.
5. 까바 (Cava)
- 특징: 스페인의 스파클링 와인으로, 샴페인과 유사하지만 더 저렴하고 친근한 맛입니다.
- 추천 이유: 상큼한 탄산과 과일 향으로 가볍게 즐길 수 있습니다.
이 와인들은 대체로 부드럽고 맛이 강하지 않아 와인에 익숙하지 않은 사람도 편안하게 즐길 수 있습니다.
처음에는 소량씩 다양한 종류를 시도해보면서 자신의 취향을 찾아보는 것도 좋습니다.
중상급자 와인 추천
중상급 와인 애호가를 위한 와인은 보다 복잡한 풍미와 깊은 맛을 갖춘 와인들입니다. 아래는 중상급자에게 추천할 만한 몇 가지 와인입니다:
1. 샤또 마르고 (Château Margaux)
- 특징: 보르도(Bordeaux) 지역의 대표적인 프랑스 프리미어 크뤼(Premier Cru) 와인으로, 블랙커런트, 자두, 그리고 미묘한 향신료와 오크 향이 복합적으로 어우러진 풍미를 자랑합니다.
- 추천 이유: 깊이 있는 맛과 긴 여운을 즐길 수 있는 와인으로, 와인 애호가라면 꼭 경험해볼 가치가 있습니다.
2. 바롤로 (Barolo)
- 특징: 이탈리아 피에몬테(Piedmont) 지역에서 생산되는 풀바디 레드 와인으로, 타닌이 강하고 복합적인 풍미를 지니고 있습니다. 체리, 장미, 그리고 트러플 향이 독특한 특징입니다.
- 추천 이유: 시간이 지남에 따라 변하는 풍미와 구조감이 뛰어나, 숙성된 와인의 진가를 경험할 수 있습니다.
3. 브루넬로 디 몬탈치노 (Brunello di Montalcino)
- 특징: 이탈리아 토스카나(Tuscany) 지역의 유명한 레드 와인으로, 산지오베제(Sangiovese) 포도 품종으로 만들어집니다. 풍부한 체리, 레드 베리, 가죽, 그리고 흙의 복합적인 풍미가 특징입니다.
- 추천 이유: 산미와 탄닌이 적절히 균형을 이루며, 긴 숙성 가능성을 지닌 와인입니다.
4. 샤블리 (Chablis) 프리미에 크뤼 (Premier Cru)
- 특징: 프랑스 부르고뉴(Burgundy) 지역의 샤르도네(Chardonnay) 와인으로, 미네랄리티가 돋보이며, 상쾌한 산미와 함께 복합적인 과일 맛이 느껴집니다.
- 추천 이유: 복합적인 풍미와 뛰어난 밸런스를 갖추고 있어, 섬세한 화이트 와인을 찾는 중상급자에게 적합합니다.
5. 시라즈 (Shiraz) – 페낭동 (Penfolds) 그랜지 (Grange)
- 특징: 호주의 아이콘 와인으로, 진한 블랙베리, 초콜릿, 스파이스, 그리고 오크의 깊은 풍미가 복합적으로 어우러집니다.
- 추천 이유: 파워풀하면서도 세련된 맛을 갖추고 있으며, 숙성 후에 더욱 복합적인 풍미를 발산하는 와인입니다.
6. 리슬링 – 독일 모젤 (Mosel) GG
- 특징: 독일 모젤 지역의 고품질 리슬링 와인으로, 높은 산도와 복잡한 과일 및 미네랄 풍미가 특징입니다. ‘GG’는 그로스 게벡스(Grosses Gewächs)로, 최고 등급의 드라이 리슬링을 의미합니다.
- 추천 이유: 복합적인 아로마와 긴 여운을 즐길 수 있으며, 리슬링 특유의 우아함을 만끽할 수 있는 와인입니다.
이 와인들은 중상급 와인 애호가들이 깊이 있고 복잡한 풍미를 즐길 수 있는 제품들입니다. 각 와인의 특성을 충분히 이해하고 즐길 수 있는 경험이 있는 분들에게 추천합니다.
간단한 와인 안주
- 치즈 플레이트: 다양한 치즈(브리, 체다, 고르곤졸라)를 슬라이스하고, 견과류와 꿀을 곁들여 제공합니다.
- 카프레제 샐러드: 신선한 모차렐라 치즈와 토마토를 슬라이스하고, 바질과 올리브 오일, 발사믹 소스를 뿌려줍니다.
- 훈제 연어 크로스티니: 바게트를 슬라이스하고, 크림치즈를 바른 후 훈제 연어와 딜을 올려 완성합니다.
- 미니 브루스케타: 바게트에 다진 토마토, 바질, 올리브 오일을 올려 간단하게 만듭니다.
- 캔디드 넛츠: 달콤하게 구운 견과류를 작은 그릇에 담아 와인과 함께 제공합니다.
결론
와인앤모어는 와인 애호가들을 위한 이상적인 장소로, 초보자부터 상급자까지 다양한 수준의 와인 애호가들이 각자의 취향에 맞는 와인을 쉽게 찾을 수 있는 곳입니다.
가벼운 데일리 와인으로부터 복잡한 풍미를 지닌 중상급 와인까지 폭넓은 선택지를 제공하며, 와인 전문가의 도움을 받아 자신에게 가장 적합한 와인을 선택할 수 있습니다.
특히, 리슬링, 피노 누아, 까버네 쇼비뇽 같은 다양한 와인을 적정 가격에 즐길 수 있어, 일상 속에서 건강한 정도의 와인을 즐기기에 안성맞춤입니다.
와인앤모어에서 다양한 와인을 경험하며, 와인에 대한 이해와 즐거움을 더욱 깊게 느껴보시길 바랍니다.